Wat bij HEERLIJK versta ik toch meer iets wat ik proef of eet zeg maar.
Soms hoor ik mensen praten over een heerlijk restaurant, maar dan bedoelen ze natuurlijk het eten!
Met het veranderen van het weer- komt er ook een verandering in onze eetpatroon en gewoonte. Het blijft langer licht- dus is er vaker de neiging om later te eten ( als dat past binnen het gezin). Ook is buiten eten een optie met deze temperaturen.
'Wij' kiezen ook andere maaltijd soorten. De ovenschotel en stevige soepen even aan banden gelegd- ben ik weer bezig om mijn 'andere' kookboeken te raadplegen en 'oude bekende' ook weer een kans te geven om onze tafel te sieren en onze magen te behangen.
Ik kijk graag naar Masterchef programma's. Momenteel is MC Nederland op tv te zien. Laat nou een van mijn inspiratie koks een bezoek brengen aan het programma en wat tips en ideeën doorgeven aan de deelnemers. Dat was geweldig.
Ik heb twee van zijn boeken en gebruik ze graag.
Deze week laat ik mijn inspireren door 2 mannen - Jamie Oliver en zijn team, en Yotam Ottolenghi.
Het zijn bekende gerechten voor mij en ik sta volledig achter ze. Wij vinden het super lekker eten en dit deel ik graag met jullie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten